Dossiers Nutrition

Comment manger bio et pas cher

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TAGS: produits bio
AUTEUR : Florence Stoecklin
lundi 27 novembre 2017

Pour manger bio et pas cher, privilégiez l'achat de produits de consommation courante, et évitez les plats bio préparés.
Pensez aussi à modifier vos habitudes alimentaires. Vous pouvez par exemple réduire votre consommation de viande et la remplacer par d'autres sources de protéines comme les oeufs, les lentilles ou les pois chiches.

Quand vous faites vos achats de , préférez ceux qui sont vendus en vrac, sans ou avec peu d'emballage. Ne payez pas le contenant de votre produit, seulement ce que vous consommez !

Renseignez-vous également sur la provenance des produits. Le premier geste bio est d'acheter local, en évitant les transports et donc la pollution, l'émission de gaz à effet de serre. Privilégiez donc la consommation des produits de saison : évitez par exemple les tomates en hiver. Leur coût économique, et écologique, sera forcément plus élevé.






Sommaire de l'article

Page 1 : Les grandes surfaces s'adaptent à leur clientèle
Page 2 : Faites le bon choix
Page 3 : Le bio est accessible à tous


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  Produits bio : les raisons d'un succès


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