Les temps de cuisson au four ou au micro-ondes varient en fonction de la découpe de vos ingrédients. Il vous faudra peut-être l’adapter. Sachez également que la cuisson en papillote est plus rapide qu’une cuisson traditionnelle. Au fur et à mesure de vos essais, vous maitriserez à la perfection tous les temps de cuisson !
posté par
Marishla
le 2013-02-05
Très mauvais conseil que la papillote dans le papier alu , comme dans le papier sulfurisé d'ailleurs, a fortiori lorsqu'il y a du citron ou de la tomate, papillote uniquement dans feuille de brique ou du même genre, qui se mange !
posté par
Ambri
le 2013-03-05
papillotte dans des "lekué" du silicone, c'est idéal ...
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