Pour apporter un maximum de saveurs à vos papillotes, n’hésitez pas à ajouter des herbes (fraiches, surgelées ou sèches) et des épices. Vous pouvez les mettre en début ou en fin de cuisson. A doser selon votre goût.
posté par
Marishla
le 2013-02-05
Très mauvais conseil que la papillote dans le papier alu , comme dans le papier sulfurisé d'ailleurs, a fortiori lorsqu'il y a du citron ou de la tomate, papillote uniquement dans feuille de brique ou du même genre, qui se mange !
posté par
Ambri
le 2013-03-05
papillotte dans des "lekué" du silicone, c'est idéal ...
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