Les croûtes de fromage (ou les bleus) contiennent également de nombreuses bactéries sources de probiotiques. Préférez les vrais fromages fermiers pour en profiter au maximum ! Pour la petite histoire, sachez que les moisissures qui forment les croûtes sont de la famille des Penicillium, qui a donné la pénicilline, un antibiotique.
posté par
louisfaugere
le 2017-09-05
Si vous cherchez un probiotique à base de L. gasseri, en voici un de très haute qualité : http://shopping.actinutrition.fr/multifloro-probiotiques-3-ferments-lactiques-b-animalis-l-gasseri-l-lactis
posté par
pponyas
le 2020-04-26
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