Le thé glacé permet de profiter de tous les bienfaits minceur et santé du thé (à condition de choisir du thé vert), sans en avoir les inconvénients, à savoir la richesse en théine qui peut empêcher certaines personnes de dormir… Le thé glacé se prépare en effet de préférence avec de l’eau à température ambiante (or la théine ne se libère pas bien à cette température). Ensuite, il suffit de le faire refroidir avec quelques glaçons. Ayez simplement la main légère sur le sucre. La bonne idée : y ajouter des dés de fruits, un jus d’agrumes, une pointe de sirop… Et dégustez !
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