Le principe de la cuisson en papillote est que les aliments cuisent à l’étouffée. Grâce à cette cuisson douce, tous les bienfaits des aliments sont préservés, notamment les précieuses vitamines des légumes. Ce qui n’est pas le cas de la cuisson à l’eau, par exemple, car ils « fuient » dans l’eau de cuisson !
Autre avantage : c’est une cuisson saine, sans matières grasses. Les aliments cuisent dans leur propre jus, sans dessécher. Pratique quand on surveille sa ligne. On peut toutefois ajouter en fin de cuisson une cuillerée d’huile d’olive, riche en oméga-3, par exemple.
De plus, la cuisson en papillote met en vedette des ingrédients bons pour la ligne : poisson, viande blanche, légumes (et même fruits). Comme elle exhale les parfums des ingrédients, on réapprend le vrai goût des aliments. Et on se surprend même à aimer des légumes qu’on n’aimait pas trop avant.
- Bonne fête aux Donatien
M'inscrire|
Me connecter|
? Visite guidée
 |
|
 |
|||
NUTRITION
nutriments aliments régimes maladies pratique savoir manger communauté
Accueil > Nutrition > Dossiers > Adoptez la cuisson en papillote ! > 3 bonnes raisons d'adopter la cuisson en papillotes
 |
 |
 |
|
dossiers nutrition |
» s'abonner | ||
3 bonnes raisons d'adopter la cuisson en papillotes |
||
LU 9997 fois COMMENTÉ 1 fois La cuisson en papillote n’a que des avantages : rapide et pratique, elle permet aussi de cuisiner sainement et équilibré. Découvrez vite ce mode de cuisson magique ! |
||
| 1 2 3 | Lire la suite |
| Sommaire de l'article |
| Page 1 : La cuisson en papillote, une cuisson douce, saine et goûteuse ! |
| Page 2 : Une cuisson facile et rapide |
| Page 3 : Une présentation moderne |
| Retour au dossier |
Adoptez la cuisson en papillote !
|
| Voir aussi : |
|
Toutes nos recettes de cuisine en papillotes 5 astuces pour faire manger des légumes aux enfants Toutes nos recettes pour enfants |
|
|
|
|
commentaires | |||
|
||
posté par
martimal
le 10 mai 2012
Pour ma part pour les papillotes j'utilise du papier cuisson,bien meilleur pour la santé que le papier alu. |
derniers commentaires
- La levure de bière, votre alliée beauté
p2915495_evelyne le 23 mai 2013 - Le top 10 des aliments beauté
armoise le 22 mai 2013 - 7 trucs qui boostent votre mémoire
nicolas66 le 21 mai 2013 - La beauté de la peau passe aussi par l'assiette
p2915495_evelyne le 21 mai 2013 - L’avis de l’experte : « L’alimentation sans gluten ni laitages : un régime de longue vie, de prévention et de guérison ! »
sylvinator le 16 mai 2013
dossiers récents
en ce moment dans le forum nutrition
accès au forum nutrition
 | |||||||||||
|
|||||||||||
| » Blog nutrition des Rédactrices | |||||||||||
 | |||||||||||
Envie de vous partager ma passion pour les citations en l'alliant à la passion de mon métier... la nutrition...
« Que ...
 | ||||||||
| ||||||||
Aujourdhui.com en 1 clic !
ACCUEIL
COACHING
|
PREMIUM
FORUM PREMIUM |
COMMUNAUTÉ
FORUM
|
RUBRIQUES
DOSSIERS
|
GUIDES
PLUS
|
|
||||||
|
|
|
|||||
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
|
|||||
|
|
||||||
|
|
Tags : contre la cellulite | satiété | alimentation asiatique | recette diététique | traitement pour maigrir | bien manger | céréale | |
|
|
|
Découvrez aussi : Eau minérale | Produits laitiers | |
|
|
|
|
|
*Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties. Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles. | |
|
|
© 2007 copyright et éditeur ANXA / powered by ANXA
Reproduction totale ou partielle interdite sans accord préalable. Anxa collecte et traite les données personnelles dans le respect de la loi Informatique et Libertés (Déclaration CNIL No 753069). |
proposé
par
 |