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Le top 10 des aliments prébiotiques

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L’artichaut est une excellente source d’inuline, un sucre qualifié de prébiotique car il n’est pas digéré mais utilisé par les bonnes bactéries de l’intestin pour se développer. L’artichaut est par ailleurs une bonne source d’antioxydants, essentiels pour lutter contre les radicaux libres à l’origine de plusieurs maladies. Il apporte également des fibres alimentaires en grande quantité, solubles et insolubles.



Voir aussi :
  Le top 10 des aliments probiotiques
  Prébiotiques et probiotiques, c’est quoi ?
  8 aliments minceur et santé à découvrir

commentaires

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posté par mariline6  le 10/15/2011 11:12:00 AM
hmm
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