Dossiers Nutrition

Les raisons du succès des édulcorants

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TAGS: édulcorants, régime, sans sucre, diabète, alimentation équilibrée
AUTEUR : Lynda Tan
vendredi 13 octobre 2017

Depuis une dizaine d'années, on retrouve les dans de nombreux produits. Produits allégés, "light", ils ont remplacé le sucre dans les confitures, les compotes, les crèmes desserts, les yaourts… mais aussi les sodas. Ils font aujourd’hui leur apparition dans les chewing-gums et autres confiseries, où le "sans sucre" promet un effet sans caries.

L'alimentation quotidienne compte aussi les sucrettes et autres faux sucres en poudre ou en morceaux.

Utilisés convenablement, les peuvent être des alliés minceur et santé précieux pour conserver le goût et le plaisir tout en mangeant allégé. Il faut toutefois garder une alimentation variée et équilibrée.






Sommaire de l'article

Page 1 : Un constat mondial
Page 2 : Les utilisateurs d'édulcorants
Page 3 : La part grandissante des édulcorants


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  Les vrais avantages des édulcorants


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