Dossiers Nutrition

Toutes les bonnes raisons de manger végétarien plus souvent !

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TAGS: manger végétarien
AUTEUR : Alix Lefief
vendredi 28 juillet 2017

Manger végétarien, c’est bon également pour la planète. Saviez-vous par exemple que la production de viande rouge est l’une des principales sources d’émission de gaz à effet de serre, et de pollution des eaux ? On estime même qu’environ 80 % de la déforestation en Amazonie serait liée à l’élevage !

Autre chiffre effarant : l’élevage (et l’agriculture pour nourrir ces bêtes) utilise aujourd’hui 78 % des terres agricoles mondiales. 40 % des céréales produites dans le monde servent à engraisser les animaux. Si l’on arrêtait l’élevage, ou si on le réduisait, on pourrait produire davantage de nourriture pour les hommes, et couvrir largement la pénurie mondiale.

Il faut également noter que la pêche a aussi ses effets pervers : la surpêche détruit en effet les écosystèmes marins, et de nombreuses espèces sont en voie de disparition. La solution pour sauver la planète : manger moins de viande, mais aussi moins de poisson !






Sommaire de l'article

Page 1 : C’est bon pour la santé
Page 2 : C’est bon pour la planète
Page 3 : C’est bon pour le porte-monnaie !


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  Manger végétarien, facile et délicieux !


commentaires

posté par p2915495_evelyne le lundi 14 octobre 2013
lu
posté par Rima_abc le mercredi 23 octobre 2013
vu
posté par tendance-mode le lundi 23 mars 2015
Super article merci pour les infos ! [url]http://www.yannickletiec.fr/tendances/sportwear[/url]
posté par tendance-mode le lundi 23 mars 2015
Super article merci pour les infos ! http://www.yannickletiec.fr/tendances/sportwear
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