NUTRITION
Exit les soupes industrielles toutes prêtes et riches en conservateurs, cette cure à base de soupe faite maison a pour objectif de détoxifier et de purifier l’organisme en profitant des bienfaits des légumes de saison, qui vous apporteront un maximum de nutriments, vitamines et minéraux. Contrairement au régime « soupe aux choux » dont l’objectif premier est la perte de poids, le souping vise à purifier le corps et à nettoyer le système digestif : une cure idéale à adopter à chaque changement de saison pour repartir sur des bases saines.
Le principe est simple : de la soupe, de la soupe et encore de la soupe ! Cette cure détox consiste à manger uniquement de la soupe six fois par jour pendant une période de 3 à 5 jours afin d’éliminer les toxines accumulées et de reposer votre système digestif. Vous réduirez également votre consommation de sel et de produits gras comme la crème fraîche. Adieu les veloutés de potimarron à la crème et bonjour les bouillons de légumes frais !
