Dossiers Nutrition

Cuisson en papillote : 10 techniques à la loupe

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Encore plus pratiques que les papillotes en alu ou en papier sulfurisé, les papillotes en silicone sont déjà toute prêtes. Il suffit de déposer les ingrédients dedans, de poser le couvercle et de faire cuire. Les papillotes en silicone alimentaire passent au four ou au micro-ondes sans problème, et se nettoient facilement. Photo : papillotesMastrad.






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