Dossiers Nutrition

Le chocolat n'est pas proscrit dans un régime

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TAGS: chocolat, diabétiques, matières grasses, baguette, sucre
AUTEUR : Jean-Michel Cohen
vendredi 22 décembre 2017

Les : ils doivent contrôler leur consommation de car l'appellation "allégé en sucre" ou "pour diabétique" ne suffit pas à le recommander. D'autant que ces produits sont plus riches en graisses, ce que doit précisément éviter une personne atteinte de ce mal.

On le déconseille également chez les gens qui ont des calculs rénaux d'origine oxalique, variété particulière de calcul rénal.
On dit souvent que les mangeurs de ont des besoins de magnésium. A titre indicatif, le se situe à peu près au 45e rang des produits les plus riches en magnésium avec environ 50 mg pour 100 g. Or 40 g de pain complet apportent trois fois plus de magnésium que 20 g de !

Ses vertus rassasiantes peuvent aussi s'expliquer par l'importance des graisses dans sa composition. Il semblerait que le taux de graisses circulant dans le sang soit lié aux phénomènes de satiété ou de faim.





Sommaire de l'article

Page 1 : Le problèmes de lipides
Page 2 : Les diabétiques
Page 3 : Conseils de consommation


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  Mangez du chocolat sans grossir


commentaires

posté par calic le mercredi 22 avril 2009
pour le moment,je fais un régime,et tous les jours aprés le déjeuner,je bois un thé vert sans et mon rocher noir,je garde mon petit plaisir et tout ce passe bien calic
posté par lys974 le vendredi 26 juillet 2013
si on lit bien l'article, le chocolat apporte du magnésium, mais on peut le trouver dans d'autres aliments, car il contient beaucoup de MG et de sucres, je préfère m'abstenir, en cas de grande envie, je prends que 2 petits carrés mais du 70 à 72 % de cacao, c'est bon pour ma mémoire et le coeur!
posté par lys974 le vendredi 26 juillet 2013
mais c'est pas inerdit non plus, dans quelques temps, on va dire que le chocolat fait bein grossir tout le candérel et aujourd'hui la stévia, par contre, j'aime le sucre c'est un carburant mais ce n'est pas obligatoire, ce matin, j'aia acheté de la stévia, ça rapporte peu de calories et si on veut grossir, évitons tout cela, mon avis personnel
posté par lys974 le vendredi 26 juillet 2013
en ce moment, je me prive pas de légumes et de fruits comme les agrumes, les pommes et l'anans et la papaye
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