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Dossiers nutrition
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Manger des légumes toute l'année

fruits, légumes, santé
Le printemps arrive !

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TAGS: fruits, légumes
AUTEUR : Lynda Tan

Quelle que soit la saison, il y a toujours des bonnes astuces pour manger les quantités nécessaires de fruits et légumes. Il suffit de bien les choisir, et d'en faire de savoureux mélanges !

Avec l'arrivée du printemps, vous allez pouvoir profiter d'une multitude de et ! Vous avez le choix et ça, c'est idéal pour varier les menus !
L'effervescence de couleurs et les promesses de saveurs vont être des éléments motivants pour vous donner encore plus envie de manger ces fameux 400 à 500 grammes de et par jour recommandés par des experts en nutrition !

Les printaniers sont la carotte, les petits pois, la pomme de terre nouvelle, l'avocat, le kiwi, le pomelo et la fraise. Mais il y en a plein d'autres !

Pour vous aider, nous vous proposons notre assiette Printannière pour 1 personne:
Ingrédients:
3 feuilles de laitue
½ poivron rouge coupé en lamelles
½ concombre coupé en dés
½ pomme coupée en morceaux
½ avocat coupé en lamelles
½ kiwi coupé en rondelles
½ pomelo coupé en morceaux
Le tout assaisonné d'une vinaigrette légère.

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Sommaire de l'article
Page 1 : L'assiette printannière
Page 2 : La cocotte d'hiver
Page 3 : Le Shake Quatre saisons
Retour au dossier
  5 fruits et légumes: comment s'en sortir ?
Voir aussi :
  Best of: des légumes à croquer
  Article : la livraison de produits bio, c'est sain et facile !
  Quizz : c'est la fin des haricots

commentaires

commentaires [chronologique] 1-5 de 5 premier  |  précédent  |  suivant  |  dernier
posté par danielle49  le 3/8/2008 10:03:00 AM
je sius bien d'accord avec toi moresca" la nature est a nous" moi je l'aime parce qu'elle nous le rend bien; il y a nu site sur les produit naturelle pour le corp ,le visage,les cheveux ce n'est que des produit naturelle a faire soi meme a bientot
posté par moresca  le 3/8/2008 7:50:00 AM
dans toutes les recettes minceur que je vois, ici ou ailleurs, vous nous proposez des concombres, des tomates, des poivrons, des aubergines... alors qu'il y a tous les choux, plein de légumes d'hiver et toutes les salades d'avant le printemps ; et cet été, quand il y aura la saison des tomates fraîches du jardin, et des courgettes tant qu'on en veut, on n'en aura plus envie... pensez aux millions de km parcourus en camion avant de venir échouer dans votre assiette, au CO2 que cela représente, pensez aussi qu'il y a pas loin de chez vous des petits producteurs qui font des bons produits sans produits chimiques et sans gasoil pour chauffer les serres l'hiver! Et si on essayait de maigrir, pas forcément bio, mais en accord avec la nature?
posté par belleange  le 3/5/2008 7:48:00 PM
en effet l avocat est un fruit tout comme la tomate .ils sont fort en sucrs et plein de calories pour l avocat.a manger avec moderation meme si c est tres bon.bonne continuation.
posté par lyndatan  le 2/26/2008 3:40:00 AM
En effet, c'est ce qui est écrit! ;P
posté par POPOTAME  le 2/23/2008 8:16:00 AM
Je croyais que l'avocat était un légume.
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Manger des légumes toute l'année
Quelle que soit la saison, il y a toujours des bonnes astuces pour manger les quantités nécessaires de fruits et légumes. Il suffit de bien les choisir, et d'en faire de savoureux mélanges !
http://nutrition.aujourdhui.com/dossier/cinq-fruits-legumes/fruit-legume-sante.asp
2/22/2010
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