Dossiers Nutrition

Le bento, le design culinaire à la japonaise

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TAGS: design culinaire, cuisine japonaise, boîte à bento, gamelle
AUTEUR : Alix Lefief
lundi 13 juin 2011

Voici plein de bonnes idées d’ingrédients pour remplir votre :
• des galettes de blés garnies de lamelles de poulet et de bâtonnets de crudités.
• quelques sushis tout prêts.
• des restes de salade de riz, de pâtes, de lentilles, de pois chiches, de quinoa…
• une tranche de jambon blanc ou de rôti.
• des œufs durs coupés en tranches, une omelette coupée en dés…
• des radis, des tomates cerises…
• quelques crevettes, des miettes de crabe, des bâtonnets de surimi…
• des dés de tofu.
• des dés de fromage.
• de fines lamelles de pommes ou de poires, des rondelles de banane…
• des fraises coupées en deux agrémentées de quelques feuilles de basilic frais ou de menthe.






Sommaire de l'article

Page 1 : Le bento, c’est quoi ?
Page 2 : Une boîte à bento… et plein d’accessoires !
Page 3 : Quelques idées pour vos bentos


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  Design culinaire : donnez du style à vos assiettes !


commentaires

posté par pomdamour86 le mardi 21 juin 2011
faut déja avoir le temps pour préparer ce genre de truc
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