Le lin est la meilleure source végétale d’oméga 3 (avec les graines de chia). On peut en consommer sous forme de graines ou d’huile. A noter : on trouve aujourd’hui dans les rayons de plus en plus de produits enrichis en lin, notamment des pains aux graines de lin. Les éleveurs mettent aussi ces graines au menu de leurs animaux (porcs, poules…) afin d’enrichir la viande ou les œufs en acides gras essentiels.
posté par
labiche82
le 2012-02-16
j'adore ce site, je viens de reprendre 3 kgs, le stress et je mange du chocolat et des petits gâteaux, maintenant je vais me reprendre et perdre avant les beaux jours
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