Dossiers Nutrition

3 bonnes raisons de mettre des herbes dans tous vos plats

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TAGS: herbes aromatiques
AUTEUR : Alix Lefief

En tant que telles, les ne font pas maigrir. Mais elles peuvent être utiles quand on surveille son alimentation et sa ligne, ou tout simplement, quand on veut manger varié et équilibré.

En effet, grâce à leur goût très présent, elles permettent de diminuer la quantité de sel et de matières grasses dans les plats qui, rappelons-le, jouent le rôle d’exhausteur de goût. Les herbes, elles, ajoutent du goût et de la saveur avec très peu de calories supplémentaires. Que demander de plus ?

Les herbes incitent aussi à consommer plus d’aliments bons pour la santé et pour la ligne : fruits et légumes, poissons, légumineuses… Grâce à leur parfum alléchant, elles incitent aussi davantage à cuisiner.




Sommaire de l'article

Page 1 : Un goût délicieux
Page 2 : Les herbes aromatiques, nos alliées santé
Page 3 : Les herbes aromatiques, nos alliées minceur


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  Vive les herbes aromatiques


commentaires

posté par matlouluc le dimanche 9 novembre 2008
quand je sens que je commence à m'enrhumer, je fais une inhalation de thym(antibiotique naurel) et je me fais une infusion de thym et citron, avec un peu de miel de sapin, c'est très bon et efficace.et si c'est tomber sur les bronches, ajouter du plantain, moitié thym, moitié plantain.tchao!
posté par christianrama le mercredi 27 juin 2012
J'adore les herbes!
posté par Maria-R le mardi 11 juin 2013
moi je mets beaucoup d'aromates pour améliorer le goût des aliments cuits vapeur, ça permet de manger délicieux
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