vendredi 2 février 2018
L’allergie au gluten vous rend la vie dure ! Mais il est hors de question de renoncer au pain, aux pâtisseries et aux pâtes ! Pour vous, il existe des solutions de rechange comme cette tarte au fromage, une délicieuse recette sans gluten. Lire
mercredi 31 janvier 2018
Cultivé depuis des milliers d’années, le « riz des Incas » possède des particularités toutes particulières. Eclairage sur cette plante qui pousse loin de la polution, sur les hauts plateaux de Colombie et du pérou. Lire
lundi 29 janvier 2018
Cancer, épilepsie ... les édulcorants ont été accusés de bien des maux. Au-delà des clichés, découvrez les vraies limites de ces substituts du sucre pour votre santé. Lire
mercredi 24 janvier 2018
Le tofu est l’un des ingrédients phares de la cuisine végétarienne. Petits conseils pour apprendre à le cuisiner. Lire
lundi 22 janvier 2018
C'est un fait : le nombre d'allergies alimentaires a été multiplié par 5 en 15 ans ! Elles apparaitraient de plus en plus chez le nourrisson, mais aussi chez les adolescents. Les conséquences de ces crises d'allergies peuvent être plus ou moins importantes. Le tout est de ne pas les négliger. Lire
vendredi 19 janvier 2018
Le soja semble parfois pouvoir remplacer toutes les sources de protéines. Mais qu’en est-il précisément et comment est produite cette fameuse pâte de soja ? Lire
lundi 15 janvier 2018
Vivre avec une allergie alimentaire, ce n'est pas tous les jours facile. Et contrairement aux allergies respiratoires ou cutanées, on ne peut pas traiter une allergie alimentaire en la désensibilisant. Découvrez comment vivre avec vos allergènes sans danger. Lire
vendredi 12 janvier 2018
Les vitamines sont essentielles pour une bonne santé. Où les trouver, comment les préserver... Découvrez toutes les astuces pratiques pour faire facilement le plein chaque jour. Lire
mercredi 10 janvier 2018
Souvent méconnue, la vitamine D, aussi appelée "vitamine du soleil", est pourtant très importante pour l'organisme. Elle joue un rôle essentiel pour prévenir de nombreuses maladies. Lire
lundi 8 janvier 2018
On retrouve les fibres alimentaires dans les céréales, les légumes et les fruits. Pensez à en consommer régulièrement : elles possèdent de nombreux bienfaits pour l'organisme. Lire
vendredi 5 janvier 2018
Pour booster les défenses de son organisme et éviter le rhume, rien de tel que la vitamine C. Découvrez à quoi elle sert précisément et surtout où la trouver. Lire
vendredi 29 décembre 2017
Certains affirment que les yaourts aident à contrôler son poids ; d’autres, au contraire, qu’ils ont tendance à faire grossir. Voici quelques clés pour vous aider à y voir plus clair… Lire
mercredi 27 décembre 2017
Plus que quelques jours avant les fêtes… Adoptez sans attendre les trois astuces de Sybille Montignac pour arriver en pleine forme, et profiter des repas en famille en toute sérénité ! Lire
lundi 25 décembre 2017
Boire de l'alcool peut être bon pour la santé. Voilà un argument qui réjouit les amateurs de bons vins, de bières, de spiritueux et autres cocktails. Mais attention toutefois ! Avant la quarantaine, les vertus de ces boissons ne se font pas sentir. Lire
vendredi 22 décembre 2017
Objet de désir, de gourmandise, le chocolat fait toujours autant parler ! Va-t-on enfin savoir si le chocolat est l’ennemi de notre ligne ou pas ? Voici l'avis du nutritionniste célèbre, Jean-Michel Cohen. Lire
mercredi 20 décembre 2017
Manger lentement, bouger pendant le repas, limiter les accompagnements, le sel et le pain beurré… Jean-Michel Cohen vous livre ses 10 meilleures astuces pour limiter les excès et les abus pendant les fêtes, sans oublier le plaisir ! Lire
lundi 18 décembre 2017
Depuis des années, on nous bassine avec les litres d'eau à boire pour être fine, belle, dynamique, et aussi s'hydrater. Mais on ne préciser pas assez que l’eau minérale, qui est un produit médicinale avant tout, est à boire avec modération. Lire
vendredi 15 décembre 2017
A l’approche des fêtes, vous vous sentez triste, anxieux, voire angoissé ? Et vous avez peur de ruiner tous vos efforts en quelques jours seulement ? Dans cette vidéo, Jean-Michel Gurret, créateur de la méthode MentalSlim vous dévoile sa stratégie. Lire
lundi 11 décembre 2017
Manger 5 fruits et légumes, d'accord. Mais comment ? Et quelle quantité cela représente ? Toutes les explications sur ce fameux programme de santé et les bonnes manières pour manger toute cette verdure. Lire
vendredi 8 décembre 2017
Manger équilibré n’est pas compliqué. Il suffit de retenir – et d’appliquer – ces 10 grands principes alimentaires au quotidien. Lire