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TAGS:
grossir, produits laitiers, lait, matières grasses
AUTEUR : Florence Stoecklin
6. Le yaourt nature.
Le yaourt est souvent utilisé dans le cadre de l'alimentation des personnes allergiques au lait. C'est un dérivé direct du lait dont il conserve les composants telle que la vitamine B2. Il est en revanche plus digeste que le lait, et ce grâce à la procédure d'acidification.
Le yaourt nature est également riche en sels minéraux, notamment en calcium, qui, en restant dans nos intestins, augmente le pouvoir d'assimilation des aliment.
Page 1 : Un fromage idéal pour les gratins
Page 2 : Il possède de nombreuses qualités nutritives
Page 3 : Il permet une digestion plus facile
Page 4 : Idéal pour les personnes allergiques au lait de vache
Page 5 : Un fromage non calorique
Page 6 : Un yaourt parfait pour les personnes allergiques au lait de vache
Page 7 : Il peut être consommé avec du sucré ou en accompagnant des viandes
Faites le plein de vitamines !
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