L’huile de tournesol peut être utilisée autant pour la cuisson que pour l’assaisonnement. Elle permet un bon apport en vitamine E, mais attention, sa surconsommation risquera de vous faire prendre quelques kilos. Elle est à consommer de temps en temps car le sentiment de légèreté que la publicité nous a laissé en tête n’est pas vraiment au rendez-vous.
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