Je prends certaines précautions
Le régime crudivore, malgré ses nombreux bienfaits santé, ne peut pas être conseillé à tout le monde. En effet, il peut entrainer certaines carences, notamment en protéines, en vitamines B12, en calcium ou en fer.
Il ne doit donc pas être suivi par les femmes enceintes, les enfants, les personnes souffrant d’anémie ou d’ostéoporose…