NUTRITION
J'investis dans des machines spéciales
Dans la cuisine d’un adepte du régime crudivore, on ne trouve pas de four ni de plaques de cuisson… mais des accessoires destinés à cuisiner des aliments crus.
Le blender est ainsi indispensable pour préparer des milk-shakes, des smoothies, des soupes de légumes crus mais aussi des crèmes d’oléagineux, des laits végétaux…
Autre équipement incontournable : la centrifugeuse ou l’extracteur de jus, qui permet de préparer des jus de fruits et de légumes.
