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5 astuces pour faire manger des légumes aux enfants

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TAGS: faire manger des légumes aux enfants, recettes pour enfants
AUTEUR : Alix Lefief
lundi 26 février 2018

Faire manger des légumes aux enfants, c'est parfois un vrai casse-tête... voire une mission impossible. Heureusement, il existe plein d'astuces pour les inciter à manger des légumes, et même pour leur faire aimer épinards, petits pois et autres choux !

Votre enfant ne jure que par les pâtes, les pizzas et la purée ? Et si vous détourniez un peu ses plats préférés en y ajoutant des légumes ? C'est facile, et parfait pour sans même qu'ils s'en rendent compte.

Le plus simple est d'ajouter (discrètement) quelques légumes dans vos habituelles :
- Sur une classique pizza jambon-fromage, déposez des courgettes ou des tomates coupées en tout petits dés, des morceaux de fonds d'artichaut...
- Agrémentez une omelette de petits pois ou des dés de courgettes, des lamelles de poivron...
- Dans le traditionnel gratin de pâtes, ajoutez des champignons, des épinards, des rondelles de carottes...
- Dans une purée de pommes de terre maison, ajoutez quelques rondelles de carottes et, pourquoi pas, un peu de fromage râpé : la purée prendra une belle teinte appétissante !
- Vous pouvez également jouer la carte de la surprise en leur préparant des frites de navet, des nuggets de légumes, des madeleines salées aux courgettes ou aux carottes...





Sommaire de l'article

Page 1 : Vive les légumes masqués !
Page 2 : Des assiettes rigolotes
Page 3 : Un mini-potager à la maison
Page 4 : Une petite balade au marché
Page 5 : Tous en cuisine !


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  Les secrets pour donner une alimentation équilibrée à ses enfants


commentaires

posté par sam2511 le mardi 30 avril 2013
J'ai pas de souci ... Ma fille mange de tout et adore découvrir les saveurs du haut de ses 6 ans lol (merci les grands parents) et pour info elle adore les épinards
posté par alexiafl4 le mardi 23 septembre 2014
Je fais parfois cette terrine de légumineuses http://www.naisbio.com/terrine-de-legumineuses.html en forme de bonhomme ou autres formes ludiques!
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