NUTRITION
Papillote de fruits d’automne
Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Ingrédients
2 pommes
2 poires
1 banane
1 pincée de cannelle en poudre
1 bâton de cannelle
1 cuillère à soupe de miel liquide
1 cuillère à soupe de sirop d’érable
Coupez les pommes et les poires en quatre, ôtez leur cœur et pelez-les. Coupez-les en dés.
Epluchez la banane et coupez-la en rondelles.
Mettez les fruits dans la papillote (en silicone ou en papier sulfurisé).
Dans un bol, mélangez le sirop d’érable, le miel et la cannelle en poudre. Versez sur les fruits et ajoutez le bâton de cannelle.
Fermez la papillote, et faites cuire au four préchauffé sur thermostat 6 (180 °C) 8 min. env. ou au micro-ondes 3 min. env.
Source : « Mes petites papillotes magiques », éditions Leduc.s.
