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huile de pépins de raisin |
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Riche à 71 % en acides gras poly-insaturés de la série oméga 6, l’huile de pépins de raisin contient 18 % d’acides gras mono-insaturés et pas plus de 11 % d’acides gras saturés. Elle contient peu de vitamine E : 14 mg pour 100 g. Elle est principalement produite en France et en Italie. Contrairement à ce que beaucoup de consommateurs pensent, elle ne présente pas d’intérêt nutritionnel spécifique. Souvent utilisée en friture pour des fondues bourguignonnes, c’est une huile fragile (forte teneur en acides gras poly-insaturés), dont le nombre d’utilisation doit être réduit. Peut-être est-ce grâce à son goût subtil, sa couleur légèrement verte, et son origine viticole qu’elle a su gagner la confiance des consommateurs ? | ||||||||||||
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Source : Savoir Manger : le guide des aliments 2008-2009 de Jean-Michel Cohen & Patrick Sérog. |
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Combien d'heures dormez-vous en moyenne par nuit ?
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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Tags : contre la cellulite | satiété | alimentation asiatique | recette diététique | traitement pour maigrir | bien manger | céréale | |
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Découvrez aussi : Eau minérale | Produits laitiers | |
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*Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties. Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles. | |
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